| Кое-что о киви |
| Экзотический этот плод недавно привлек внимание кулинаров. Оказалось, что жесткую свинину или говядину можно «отбить» при помощи сока киви. Разрежьте киви пополам вдоль и выдавите мякоть с соком на мясо за полчаса до готовки. Мясо станет куда мягче. Кстати, на основе сока киви можно создать и потрясающий маринад для мяса. Особенно, если вы обладаете кулинарными фантазиями. |
| « Пред. | След. » |
|---|
